Xanthan Gum

Distributor Xanthan Gum bietet Xanthan Gum an, ein Polysaccharid mit bemerkenswerten Eigenschaften, das aus der Fermentation von Kohlenhydraten durch das Bakterium Xanthomonas campestris entsteht. Dieser vielseitige Stoff ist für zahlreiche Industrien nützlich, darunter die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikbranche. Jedoch hat Xanthan Gum auch in der Farben- und Beschichtungsindustrie einen hohen Stellenwert erlangt. Seine rheologischen Eigenschaften verbessern die Qualität, Verarbeitung und Haltbarkeit von Beschichtungen. Daher ist es essenziell, die Anwendungen und Vorteile dieses Zusatzstoffs im Detail zu verstehen. Chemische Struktur und Eigenschaften Die Struktur von Xanthan Gum besteht aus einer Hauptkette, die der Zellulose ähnelt, und aus Seitengruppen mit Mannose- und

Jual Xanthan gum merupakan salah satu bahan aditif yang memiliki peran penting berbagai industri, termasuk industri cat dan pelapis (paints and coatings). Aditif ini tergolong sebagai polisakarida alami diproduksi melalui proses fermentasi oleh bakteri Xanthomonas campestris. Industri cat pelapis, memberikan manfaat signifikan, terutama dalam meningkatkan stabilitas formulasi, viskositas, kemampuan penyebaran. Sifat Dasar, Peranan, Aplikasi dan Inovasi serta Informasi Harga  Jual Xanthan Gum Terbaru Xanthan gum memiliki struktur molekul unik terdiri atas rantai utama β-D-glukosa dan rantai samping asam manuronat. Oleh karena itu, sifat ini memungkinkan xanthan gum untuk larut  air serta membentuk larutan kental bahkan pada konsentrasi rendah. Selain itu,